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May 2024

提供試刊

日本名店 Patisserie Chocolaterie Shumelan

「我作為職人的基礎，全部受教於西野主廚。當然甜點的製作也包含了對甜點的想法、態度等。村山主廚的想法則是從另一個角度切入甜點的職人，有著對素材的堅持，學習到更有層次的甜點。」

Oct 2023

提供西點蛋糕、巧克力、冰淇淋&咖啡廳以及甜點教室的「甜點的仙境」

Aug 2023

提供親民價格的商品，努力打造受當地客人喜愛的店鋪

Jul 2023

活用經驗，提供有特色的經典商品

Jun 2023

「美味、美觀、待客」，完美比例的小店

Jun 2023

在「歷史悠久」的京都西鎮，提供講究的商品

May 2023

作為「白色企業」為了讓顧客高興而提高店鋪的價值

May 2023

提供「值得購買」、「可以作為禮物的商品」

May 2023

想要成為新「社區蛋糕店」，一進店就有「小城市」感覺的賣場