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學習就是改變的起點，趨勢改變市場環境
持續培養專業技能才能與時俱進！

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Jun 2022

熱銷商品研究--冷點

熱銷商品研究--冷點
Cool Sweets

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Apr 2022

熱銷商品研究--耶果

熱銷商品研究--耶果
Nata de coco

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Feb 2022

熱銷商品研究--烤布蕾

熱銷商品研究--烤布蕾
Crème brûlée

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Jan 2022

熱銷產品研究 WITH 新冠疫情下的甜點

因疫而生的小確幸甜點

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Mar 2022

日本蛋糕店熱銷產品-整根香蕉蛋糕捲

Banana Campaign
香蕉捲蛋糕配方分享

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Dec 2021

日本蛋糕店熱銷產品-超商蛋糕捲

蛋糕捲的長青熱銷機密
蛋糕捲配方分享

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Nov 2021

日本蛋糕店熱銷產品-年輪蛋糕

精品轉型的成功之作
年輪蛋糕配方分享

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Sep 2021

日本蛋糕店熱銷產品-蛋塔

起源自葡萄牙的小點心，美妙的滋味讓人無法抵擋！
蛋塔配方分享

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Aug 2021

日本蛋糕店熱銷產品-布丁

抓住食感趨勢，命名也能創造高質感風格！
布丁配方分享